En esta ocasión te traigo la review de esta nueva cafetera que ha salido al mercado, se trata de la Tassimo Finesse, una máquina fabricada por Bosch con una estética muy bonita (como todas las Tassimo). Personalmente me parece que esta marca hace unos diseños súper elegantes, pequeños, cuadraditos, ideales para la cocina.
En mi caso he comprado un modelo de color blanco crema, pero puedes adquirirla en otros diferentes colores como en negro, rojo, etc. Típico de Tassimo, que tiene todos los colores disponibles a lección, y la verdad es que son lindísimas.
¿Qué hace esta cafetera que no hacen otras Tassimo, por ejemplo, la Vivy2? Tiene un sistema «intensity Boost» que consiste en que, sólo pulsado el botón de preparación por 3 segundos, el café nos va a salir más intenso. Por lo demás es exactamente igual que la Vivy2.
Para tener una buena y completa review de esta cafetera, lo ideal es compararla con otro modelo para ver si realmente hace algo diferente, así que decidí compararla con la Vivy2.
Review de la cafetera Tassimo Finesse. La comparo con la Tasssimo Vivy2
Limpieza de la cafetera Tassimo Finesse
Teniendo una cafetera al lado de la otra, inicialmente puse el disco de limpieza dentro de cada una para ver cómo se comportan a la hora de realizar esta acción de limpiar la máquina, y poder determinar si hay alguna diferencia entre ellas.
- Prácticamente ambas terminan a la vez, demorando casi el mismo tiempo en hacer la limpieza.
- La Vivy2 echó un poquito más de agua durante la limpieza, pero la diferencia fue mínima, así que puedo decir que esta prueba resultó casi igual, y tanto una como la otra se comportan muy similar en este aspecto.
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Preparación del café con la Tassimo Finesse
En cuanto a la elaboración del café, quise probar el botón de extra intensidad (intensity boost) para ver si realmente funciona. Con las tacitas limpias y después de haber hecho una limpieza en ambas cafeteras, lo cual significa que ambos circuitos también están limpios y llenos de agua, introduje una cápsula de café americano, cerré bien las máquinas y procedí a la elaboración del café.
Esta vez no puse en marcha ambas máquinas a la vez, primero pulsé por tres segundos el botón en la Tassimo Finesse para que llevara a cabo la extra intensidad y después de estos tres segundos, puse en marcha la Vivy2 para que las dos comenzaran la preparación del café a la vez.
Una vez puestas en marcha, ambas cafeteras inician la preinfusión, y pude observar lo siguiente:
- La preinfusión del café tardó más en la Tassimo Finesse que en la Tassimo Vivy2.
- La infusión del café tardó menos en la Tassimo Finesse que en la Tassimo Vivy2.
- Ambas máquinas terminaron la extracción del café casi al mismo tiempo.
- La cantidad de café obtenido en taza de la Tassimo Vivy2 mayor que en la Finesse.
- Al terminar de preparar el café, la Vivy2 deja de parpadear antes, lo que significa que también queda lista para volverse a usar antes que la Finesse.
Basándome en lo anterior puedo decir que, la diferencia entre tener o no un «extra boost de intensidad» radica en que tenerlo incrementa el tiempo de preinfusión.
Calidad del café obtenido con la Tassimo Finesse
Al observar cada uno de los cafés preparados con ambas máquinas, noté una pequeña diferencia en cuanto al color, la bebida hecha con la Vivy2 se observó un poquito más clara que la de la Finesse.
Y al probar ambos cafés, pensando que no iba a encontrar ninguna diferencia en sus sabores, me llevé la sorpresa de que sí se siente un sabor más intenso en el café preparado con la Finesse, así que en este aspecto si hace mucho la diferencia el tema de la preinfusión mayor.
Entonces me surge una duda ¿será que hasta ahora Tassimo se dio cuenta de que esta es la manera correcta de preparar el café y por esta razón ya lo está incorporando en sus cafeteras? Porque realmente sí se nota bastante un sabor más fuerte e intenso en el café preparado con este método, comparado con el que se obtuvo de la Vivy2 y habiendo utilizado el mismo tipo de café.
Componentes internos de la Tassimo Finesse
No me quise quedar solamente con las diferencias que vi en cuanto a las características externas de esta cafetera, así que decidí desarmar ambos modelos para comparar sus componentes internos, y así determinar si la Finesse nos aporta algo adicional o no.
Una vez abiertas ambas máquinas, pude ver que son exactamente iguales en su interior, varía la disposición de algunos elementos, pero en sí son iguales. Tenemos la misma bomba, el mismo termoblock, los mismos sensores, todo exactamente igual, pero algunas piezas en lugares diferentes.
Lo único que varía ligeramente es la tarjeta de control. Esto es lógico porque si la Finesse nos permite tener esa función extra de un café más intenso, dicha función tiene que estar incluida en la tarjeta de control.
Nota: la tarjeta de control de una cafetera es la que le da la orden a todos los componentes para que funcionen; por ejemplo, en el caso de la bomba, ordena echar agua en el momento y por el tiempo justo para una mayor preinfusión.
En este sentido, puedo decir que la cafetera Tassimo Finesse es exactamente igual que la Vivy2, o que cualquier otro modelo, en cuanto a sus componentes internos. Todo está Incluso posicionado en la misma forma, sólo cambian cosas muy pequeñas, y esto también es muy bueno porque si se te estropea algo de una, puedes intercambiarlo con lo de otra sin importar el modelo.
Conclusión
En realidad, eso ha sido todo lo que puedo decir de la Finesse, es una cafetera bonita, muy elegante, muy fina y tiene la capacidad de hacer la función de intensity boost, que permite conseguir cafés mucho más intensos.
Pero por lo demás, es una cafetera Igual que el resto. Con esto quiero decir que tienes que plantearte si realmente quieres pagar un poquito extra por una cafetera que hace prácticamente lo mismo que cualquier otra de Tassimo. Tú decides.
