Cómo hacer un Frappuccino en casa

¿Te has preguntado alguna vez cómo los baristas de Starbucks logran crear esas deliciosas y cremosas mezclas conocidas como Frappuccinos? Estas bebidas heladas se han convertido en una verdadera pasión para los amantes del café y de lo dulce por igual.

Pero, ¿sabías que también puedes disfrutar de la magia de un Frappuccino desde la comodidad de tu hogar? En este artículo, te enseñaré a preparar Frappuccinos caseros, no necesitarás ser un experto en café para lograrlo, ¡solo necesitas entusiasmo y ganas de experimentar!

¿Cómo nace esta bebida llamada Frappuccino?

El Frappuccino tiene sus orígenes en el Frappé y se ha convertido en una bebida icónica de Starbucks desde que fue creada y nombrada en 1994. Desde entonces, ha sido aclamada como un auténtico clásico de la marca de la sirena.

Esta deliciosa bebida combina la frescura de un frappé con el sabor del café de un cappuccino, lo que le otorga su peculiar nombre de Frappuccino. Al inicio, las opciones eran sencillas, se combinaba solo con moca o café. Sin embargo, en la actualidad, el Frappuccino ha evolucionado considerablemente, brindando un amplio abanico de opciones personalizadas.

Hoy en día, es posible preparar el Frappuccino con diferentes tipos de leche, ajustar la intensidad del café o añadir una variedad de siropes y toppings, todo en función de tus gustos personales y preferencias.

Receta para hacer un Frappuccino clásico

En la actualidad, Starbucks ofrece una interesante selección de frappuccinos, dividida en dos categorías: café y crema.

• En la categoría de café podemos encontrar 7 variedades de sabores.
• En la categoría de crema encontramos 11 opciones para elegir.

Entre las preferencias más solicitadas por los amantes de esta deliciosa bebida, está el original café Frappuccino. Con esta receta, aprenderás a recrear este exquisito clásico desde la comodidad de tu hogar.

Ingredientes (porción individual):

• 60 ml de leche entera (puedes usar cualquier otra leche de tu preferencia).
• 150 ml de hielo picado (puedes usar una liquadora).
• 120 ml de café fuerte (en la receta original utilizan un café soluble especial llamado frappuccino roast, pero puedes usar café instantáneo normal que es muy parecido).
• 15 gramos de azúcar (dos cucharaditas, pero puedes modificar la cantidad al gusto).
• Crema batida para decorar.

Elaboración:

1. Prepara el café fuerte y déjalo enfriar. También puedes usar café instantáneo disuelto en agua fría.
2. En una licuadora, agrega el hielo picado, el café frío, la leche y el azúcar.
3. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y espumosa.
4. Prueba la mezcla y ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia.
5. Sirve el Frappuccino en un vaso largo.
6. Decora la parte superior con la crema batida.
7. Coloca una pajita y ¡listo para disfrutar!

Variantes del Frappuccino

Los frappuccinos son increíblemente versátiles, con una amplia gama de variantes para satisfacer cada paladar. Encuentra tu favorito entre estas opciones.

Café

1. Frappuccino de café: Leche entera, *frappuccino roast, hielo y crema batida.
2. Frappuccino de café con cono de waffle: Leche entera, sirope de cono de waffle, hielo, frappuccino roast y crema batida con cobertura de cono de waffle.
3. Frappuccino de caramelo: Leche entera, sirope de caramelo, hielo, frappuccino roast y crema batida con cobertura de caramelo.
4. Frappuccino java chip: Leche entera, galletas con chips de chocolate, frappuccino roast, hielo, sirope de moka, crema batida con cobertura de moka.
5. Espresso frappuccino: Espresso, leche entera, hielo y frappuccino roast.
6. Frappuccino de moka y chocolate blanco: Leche entera, hielo, frappuccino roast, salsa moka de chocolate blanco y crema batida.

*Nota: Frappuccino roast se refiere a un ingrediente diseñado por Starbucks usado específicamente para Frappuccinos. Viene en forma de polvo, formulado para usar con agua fría. Es casi parecido al café instantáneo, con un aroma tostado y un sabor amargo.

Crema

1. Frappuccino de crema con cono de waffle y fresa: Leche entera, sirope de cono de waffle, hielo, sirope de fresa y crema batida con cobertura de cono de waffle.
2. Frappuccino de crema con cono de waffle y chocolate: Leche entera, sirope de cono de waffle, hielo y crema batida con cobertura de cono de waffle.
3. Frappuccino con crema de caramelo: Leche entera, sirope de caramelo, hielo y crema batida con cobertura de caramelo.
4. Frappuccino de fresas y crema: Leche entera, sirope de fresa, hielo y crema batida.
5. Chai Cream Frappuccino: Leche entera, 2 bombas chai, hielo y crema batida con una pizca de canela.
6. Frappuccino con crema de té verde matcha: Leche entera, sirope de vainilla, hielo, té matcha y crema batida.
7. Frappuccino con crema de vainilla: Leche entera, sirope de vainilla, hielo y crema batida.
8.  Frappuccino con crema de chocolate: Leche entera, sirope de moka, hielo y crema batida con cobertura de moka.
9. Frappuccino con chispas de chocolate doble: Leche entera, chips frappuccino, sirope de moka, hielo y crema batida con cobertura de moka.
10. Frappuccino con crema de chocolate blanco: Leche entera, salsa moka de chocolate blanco, hielo y crema batida.
11. Frappuccino de galletas y crema: Leche entera, galletas en polvo, hielo y crema batida con cobertura de trozos de galleta.

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