Es passiert normalerweise, wenn Sie einen Gasherd haben; wenn Sie sehr hohe Hitze verwenden, neigt Ihre italienische Kaffeemaschine dazu, am Boden zu schwärzen, zu versengen und sich zu verfärben. Die Kaffeemaschine brüht den Kaffee immer noch perfekt, aber der Kontrast zwischen dem Glanz des Aluminiums (oder Edelstahls) und dem Schwarz ist sehr unschön.
Das Problem mit der geschwärzten italienischen Kaffeemaschine ist, dass das Feuer zu hoch eingestellt wurde oder dass das Gas vom Herd nicht korrekt austritt. In anderen Fällen verbrennt die Kaffeemaschine, weil sie zu lange auf dem Herd stand. Der Kaffee im Inneren kann in diesen Fällen ebenfalls schwärzen und das Innere beflecken.
Je nach Material Ihrer italienischen Kaffeemaschine (Aluminium oder Edelstahl) variiert die Methode zur Entfernung der schwarzen Flecken ein wenig. In diesem Artikel erkläre ich, wie Sie vorgehen, ohne die Kaffeemaschine zu beschädigen.
Wie reinigt man eine geschwärzte oder verbrannte edelstahl-Kaffeemaschine?
Bei der Auswahl von Reinigungsprodukten für unsere italienische Kaffeemaschine müssen wir beachten, aus welchem Material sie besteht, da bestimmte Produkte mit dem Metall reagieren und es erodieren können, was zu irreparablen Schäden führt.
➡️ Zweifellos ist die beste Option, einen Reiniger für Edelstahl-Kochgeschirr zu kaufen, bei dem Sie nur das Produkt und ein feuchtes Tuch benötigen:
Mit dieser Methode können Sie sicher sein, dass Sie Ihre italienische Kaffeemaschine nicht beschädigen:
- Schütteln Sie die Flasche vor Gebrauch gut, damit sich alle Bestandteile des Reinigers gut vermischen.
- Tragen Sie das Produkt auf die gesamte verbrannte Oberfläche auf, so dass eine Schicht davon auf der Oberfläche bleibt.
- Lassen Sie es etwa 10 bis 20 Minuten einwirken.
- Beginnen Sie dann mit einem feuchten Tuch oder einem Geschirrschwamm gut zu schrubben. Je abrasiver der Schwamm, desto weniger Aufwand müssen Sie betreiben, vermeiden Sie aber Metall-Scheuerschwämme.
- Spülen Sie mit warmem Wasser.
- Entfernen Sie den Wasserrest von der gesamten italienischen Kaffeemaschine mit einem trockenen Tuch.
- Ihre italienische Kaffeemaschine sollte blitzsauber sein.
- Alternativ ist die Hausmethode, Ihre eigene Reiniger-Mischung zu erstellen. Backpulver und weißer Essig sind ideal für die Reinigung von verbranntem Edelstahl.
Hier ist das Verfahren, das Sie befolgen sollten:
- Erstellen Sie eine Lösung aus Essig und Backpulver, indem Sie einen Esslöffel auf zwei Esslöffel Backpulver hinzufügen. Idealerweise sollte sie so dick wie flüssige Seife sein.
- Tragen Sie diese Mischung auf die gesamte geschwärzte Oberfläche der trockenen italienischen Kaffeemaschine auf (auch innen, wenn sie innen verbrannt ist).
- Lassen Sie es 10 bis 20 Minuten einwirken.
- Jetzt beginnen Sie mit Ihrem in Essig getränkten Scheuerschwamm, die italienische Kaffeemaschine zu schrubben.
- Wenn der Scheuerschwamm den geschwärzten Teil nicht entfernt, können Sie zu einem aggressiveren Scheuerschwamm übergehen, vermeiden Sie aber immer metallische.
- Sie können alles abspülen, trocknen und den Vorgang wiederholen, bis die verbrannten Markierungen verschwunden sind.
- Die Grundlage dieses Verfahrens ist, dass das Spülmittel oder die Mischung aus Backpulver und Essig den Schmutz in den verbrannten Bereichen weicht, um den Schrub bprozess zu erleichtern. Denken Sie jedoch nicht, dass es eine magische Methode gibt, bei der der verbrannte Teil mühelos verschwindet.
Wie reinigt man eine geschwärzte oder verbrannte aluminium-Kaffeemaschine?
Das Reinigen einer italienischen Kaffeemaschine aus Aluminium ist etwas einfacher als die Reinigung einer aus Edelstahl. Dies liegt daran, dass Aluminium schwächer als Stahl ist, sodass die Holzkohle vom Feuer nicht so stark haftet. Es besteht jedoch auch eine höhere Chance, sie beim Reiben zu verkratzen.
Hier ist das Verfahren, das Sie befolgen sollten:
- Erstellen Sie eine Lösung aus Essig und Backpulver, wie wir es zuvor gesehen haben, mit einem Teil Essig auf zwei Teile Backpulver, bis Sie die richtige Konsistenz erhalten (nicht zu dick und nicht zu flüssig).
- Verteilen Sie die Essig- und Backpulver-Mischung über die Kaffeemaschine und lassen Sie eine Schicht der Lösung auf allen verbrannten Bereichen.
- Lassen Sie es 10 bis 20 Minuten einwirken.
- Sie sollten die gesamte italienische Kaffeemaschine gut mit einem Tuch oder einem nicht zu aggressiven Küchenschwamm abreiben. Beachten Sie, dass Aluminium sehr leicht verkratzt.
- Wenn Sie bemerken, dass die Mischung sehr trocken ist, fügen Sie weißen Essig hinzu.
- Spülen Sie mit sauberem Wasser und wiederholen Sie den Vorgang, wenn die Flecken bleiben.
- Einmal sauber, trocknen Sie mit einem Tuch und lagern Sie Ihre italienische Kaffeemaschine an einem trockenen Ort.
Wie schütze ich meine italienische Kaffeemaschine vor verbrennungen?
Verwenden Sie niemals die höchste Stufe des Herdes, wenn Sie die italienische Kaffeemaschine verwenden. Wenn die Temperatur zu schnell ansteigt, wird der Kaffee nicht richtig extrahiert, und Sie riskieren, die Kaffeemaschine und den Kaffee selbst zu verbrennen.
Wie wir bereits in anderen Artikeln über die italienische Kaffeemaschine empfohlen haben, ist es besser, kochendes Wasser in den Behälter zu geben, bevor Sie ihn auf den Herd stellen, um die Kaffeeextraktionszeit zu verkürzen, ohne die Kaffeemaschine oder den Kaffee selbst zu verbrennen.
Danach denken Sie daran, Ihre italienische Kaffeemaschine nach der Reinigung vollständig trocken zu lagern, da Wasser einer der größten Feinde von Küchenutensilien ist.